コーヒーメーカー 少量を学ぶ上での基礎知識

名称 インドネシア カロシトラジャ 味わい・特徴 まろやかなコクと、苦みを楽しむコーヒー 【フードペアリング】 月餅など 原産国 インドネシア 焙煎度 深煎り 内容量 100g 賞味期限 アロマキープ袋：焙煎より90日（宅配便利用） アロマブレス袋：焙煎より30日（メール便利用） 保存方法 直射日光を避け、密閉容器にて、常温で保存 開封後はお早目にお召し上がりください 発送方法 宅配便もしくはメール便にてお届けします。

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ご希望の方法をご注文画面でご選択ください 抽出方法 コーヒープレス、ハンドドリップ、エスプレッソ・ ウォータードリップ キーワード　珈琲　幸福屋 こうふくや　コーヒープレス　コーヒーのある暮らし　スペシャリティーコーヒー　シングルオリジン幻のコーヒーと呼ばれるカロシトラジャコーヒー豆       濃厚なコクで口当たりの柔らかいカロシトラジャ。

読書タイムなど、静かな時間を楽しむお供に。

安らぎのひとときを与えてくれます。

赤道直下のスラウェシ島南部の1200mを超えるトラジャ地方は、肥沃な熱帯高地の 弱酸性土壌と気候条件に恵まれ、品質のよいコーヒー豆を育みます。

昔、この地はオランダの東インド会社が開拓し、欧州の貴族に大変喜ばれたコーヒー豆を 栽培していましたが、第2次大戦後にオランダの植民地からインドネシアが開放され 撤退したため、コーヒー栽培がおこなわれなくなってしまいました。

その後、日本の商社が、枯死状態のコーヒーの樹を蘇らせ、その幻の香味を復活させた 歴史があります。

• 商品価格：864円
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